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常見問答

食用植物油檢測(cè)項(xiàng)目有哪些?需要多少錢?
發(fā)布時(shí)間:2023-06-20瀏覽次數(shù):931

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食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚、紅花籽、米糠、芝麻、棕櫚果實(shí)、橄欖果實(shí)(仁)、椰子果實(shí)以及其他小品種植物油料(如:核桃、杏仁、葡萄籽等)制取的原油(毛油),經(jīng)過加工制成的食用植物油(含食用調(diào)和油)。

食用植物油檢測(cè)項(xiàng)目:

感官(色澤、氣味、滋味)、透明度、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)(雜質(zhì))、酸值(酸價(jià))、過氧化值、加熱試驗(yàn)、含皂量、煙點(diǎn)、冷凍試驗(yàn)、溶劑殘留量、鉛、總砷、黃曲霉毒素B1、抗氧化劑(BHA、BHT)、標(biāo)簽檢測(cè)等等。(檢測(cè)項(xiàng)目可做參考。實(shí)際檢測(cè)過程中,應(yīng)根據(jù)檢測(cè)需要,結(jié)合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定檢測(cè)項(xiàng)目。)

食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):

GB 2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;

GB/T 17756-1999《色拉油通用技術(shù)條件》;

GB/T 17757-1999《高級(jí)烹調(diào)油通用技術(shù)條件》;

GB 1535-2003《大豆油》;

GB 1534-2003《花生油》;

GB 1536-2004《菜籽油》;

GB 1537-2003《棉籽油》;

GB 10464-2003《葵花籽油》;

GB 11765-2003《油茶籽油》;

GB 19111-2003《玉米油》;

GB 19112-2003《米糠油》;

GB/T 8235-2008《亞麻籽油》;

SB/T 10292-1998《食用調(diào)和油》;

GB/T 8233-2008《芝麻油》;

GB/T 15680-2009《棕櫚油》;

GB/T 18009-1999《棕櫚仁油》;

NY/T 230-2006《椰子油》;

LY/T 1534-1999《橄欖油、油橄欖果渣油及其檢驗(yàn)》;

備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

植物油檢測(cè)大概需要多少錢?

食用植物油檢測(cè)一個(gè)產(chǎn)品,檢測(cè)費(fèi)用大概300-2500元不等。食品檢測(cè)費(fèi)用均是根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目最終定價(jià),檢測(cè)項(xiàng)目的難易程度、檢測(cè)項(xiàng)目數(shù)量的多少,是構(gòu)成檢測(cè)費(fèi)用的重要因素。

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