三方測檢測中心全國入駐多家檢測實(shí)驗(yàn)室專注于食品鏈中食品安全的檢測。從最初的農(nóng)產(chǎn)品原材料開始，經(jīng)過生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一直到流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)都可以提供權(quán)威的食品安全檢測及咨詢服務(wù)，并依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測及評價(jià)，出具相應(yīng)報(bào)告。

小麥粉檢測種類：

小麥粉分為通用小麥粉和專用小麥粉。

通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、全麥粉等。

專用小麥粉包括面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發(fā)酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點(diǎn)用小麥粉、自發(fā)小麥粉、專用全麥粉、小麥胚（胚片、胚粉）、營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉等。

小麥粉常規(guī)檢測項(xiàng)目：

鎘（以 Cd 計(jì)）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲 霉毒素 A、黃曲霉毒素 B1、過氧化苯甲酰等等。

檢測依據(jù)：

GB 2761 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

GB 5009.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定

GB 5009.22 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測定

GB 5009.27 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯并（a）芘的測定

GB 5009.96 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中赭曲霉毒素 A 的測定

GB 5009.111 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定

GB 5009.209 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中玉米赤霉烯酮的測定

GB/T 22325 小麥粉中過氧化苯甲酰的測定 高效液相色譜法

產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定

（檢測方法以最新版為依據(jù)，以上僅供參考，如需要檢測其它項(xiàng)目咨詢專業(yè)工程師）

檢測流程：

1、溝通確定檢測產(chǎn)品及項(xiàng)目；

2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、客戶寄送樣品或上門取樣

4、雙方確定，簽訂檢測協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)；

5、完成檢測，出具檢測報(bào)告；

6、郵寄檢測報(bào)告，提供后期服務(wù)。

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